Halo Traveler, kali ini kita mau bagi-bagi info nih buat kamu-kamu yang mungkin ingin melakukan studi banding atau pun trip ke negeri Sakura yang kami yakin banget akan bermanfaat untuk kamu. Yap, seperti yang uda tertulis di judulnya kali ini kita akan bahas beberapa hal tentang etika makan yang kami rasa penting untuk diketahui supaya ketika kamu lagi nongkrong makan bareng temen-temen kamu disana atau kamu lagi makan di tempat umum kamu tidak melakukan suatu gestur yang ternyata dianggap ga sopan sama orang-orang disana.
Ga perlu banyak cuap-cuap lagi, mari kita bahas poin-poin pentingnya.
Beberapa Resto Jepang Memakai Konsep Lesehan Kalo Pake Istilah Orang Jakarta
Di Jepang, beberapa restoran dan rumah warga biasanya memiliki meja makan yang pendek dan kamu duduk di atas bantal kecil di lantai, tentunya ini beda dengan budaya barat yang memakai kursi dan meja untuk makan. Meja makan pendek dan bantal ini biasa kita lihat tertata di atas lantai tatami. Di bawah ini contoh gambar ilustrasi ruang makan di Jepang
Makan di atas lantai tatami dan pake meja pendek itu uda lumrah di Jepang. Perayaan minum teh dan perayaan tradisional lainnya juga sering diselenggarakan dengan gaya lesehan model gini.
Etika Posisi Duduk Waktu Makan Bareng
Nah, yang paling penting dari etika makan yang perlu kamu ketahui salah satunya adalah cara formal untuk duduk. Untuk posisi duduk formalnya sendiri biasa disebut seiza dan ini berlaku baik buat cewek dan cowok. Biar kamu ga bingung bayanginnya, kita kasi nih gambar dan fotonya gimana posisi duduk yang sopan waktu kamu lagi makan sama orang Jepang.
Jujur aja sih kalo model kayak kita-kita pasti bakal agak susah duduk lama-lama kayak gini, bener ga? Kalo ga terlatih, kami yakin duduk 5 menit aje pasti kaki kamu uda cenat-cenut kesemutan dan tangan kamu pasti dah gatel rasanya pengen buru-buru mijet-mijet kaki. Kabar baiknya nih, di era modern seperti sekarang banyak orang asli Jepang sendiri juga uda mulai ga bisa duduk super formal model seiza ini, jadi sekarang ini lebih banyak orang duduk makan bareng dengan posisi duduk lebih kasual atau santai. Meski santai tetap ada aturannya duduk disini, jadi kamu juga ga bisa seenaknya duduk macam di warteg ato warkop deket rumah. Supaya lebih mudah kita juga dah siapin nih ilustrasi gimana posisi duduknya baik untuk laki-laki dan perempuan.
Seperti gambar di atas posisi duduk kasual untuk laki-laki adalah dengan posisi kaki menyilang
Sementara perempuan menaruh kedua kakinya di satu sisi. Tentunya dengan informasi ini kamu bisa sedikit bernapas lega karena dengan posisi duduk kasual seperti ini tentunya resiko kaki cenat-cenut kesemutan bisa jauh berkurang hehe.
Etika Penting Lainnya Saat Makan Di Jepang
Biar kamu bisa keliatan makin sopan waktu makan bareng orang Jepang, sini kita bisikin kamu bebererapa tips lainnya hehe.
- Katakan “itadakimasu” (いただきます)yang artinya “Selamat makan” waktu kamu mau mulai makan bareng. Dan katakan “gochisousamadeshita!” (ごちそうさまでした) yang artinya “ Terima kasih untuk makanannya!” waktu kamu dah kenyang dan dah kelar makan.
- Jangan tusuk nasimu dengan sumpit seperti ini. Biar enak bacanya, kamu klik aja gambar dibawah supaya lebih jelas.
Tapi letakkan sumpit di samping mangkuk jika sudah selesai makan. Soalnya kebiasaan menusuk nasi dengan sumpit hanya dilakukan waktu orang Jepang lagi memanjatkan doa ke arwah nenek moyang aj, jadi jangan sekali-kali kamu lakukan ini ya, Kawan.
- Jika kamu ditawari lauk, jangan pilih-pilih dan jangan mengaduk wadah lauk dengan sumpitmu, karena jika kamu melakukannya itu dianggap tidak sopan. Jadi kalo kamu ditawari lauk, langsung ambil aj dan ga usah dipilih-pilih or diaduk-aduk wadahnya.
- Ketika kamu akan minum sake, katakan “Kanpai!” (かんぱい) yang artinya “Bersulang!” sebab jika kamu langsung minum tanpa mengatakan “Kanpai!”hal itu dianggap kurang sopan
Kira-kira itu beberapa tips penting yang perlu kamu ketahui waktu kamu akan makan bareng sama orang Jepang. Semoga tips yang kita bagiin ini bisa bermanfaat buat kamu-kamu!
0