10 Restoran Halal Di Beijing -

www.objekwisata.com – Dalam bahasa mandarin kata “halal” disebut dengan Qingzhen Cai (清真菜). Makanan halal di Tiongkok mudah ditemukan di banyak kota besar disana karena ada banyak populasi umat Muslim disana. Restoran kecil atau besar yang menyediakan makanan halal sudah lazim ditemui di Tiongkok karena banyaknya warga Muslim dari yang bermigrasi dari Tiongkok Barat. Biasanya restoran Muslim dirintis oleh imigram Muslim.

Makanan halal di Tiongkok sendiri sebenarnya bukan hal baru, bahkan menurut sejarah makanan halal sudah ada di Tiongkok sejak 1.000 tahun silam dalam masa pemerintahan dinasti Tang ketika Islam pertama kali masuk ke Tiongkok. Pebisnis dan juga wisatawan Arab masuk ke Tiongkok melalui jalur Sutra dan mereka menetap di daerah seperti Xian, Kaifeng, Guangzhou, Quanzhou, Yangzhou dan Hangzhou. Orang Arab inilah yang kemudian menjadi nenek moyang dari suku Hui di Tiongkok.

Makanan halal di Tiongkok akhirnya berkembang dan ada lebih banyak variasi dari makanan halal yang dibuat di era Dinasti Yuan ketika etnis Hui mulai terbentuk.

Makanan halal di Tiongkok merupakan perpaduan cita rasa dari Timur Tengah dan juga Tiongkok, sehingga menciptakan suatu cita rasa yang unik. Produk makanan dari gandum lebih sering digunakan ketimbang beras. Rasa manis biasanya mendominasi cita rasa masakannya, hal ini mungkin disebabkan oleh Muslim Arab yang lebih menyukai cita rasa manis.

Khusus di kesempatan kali ini kita akan membahas 10 Restoran Halal Di Beijing yang bisa kamu kunjungi ketika jalan-jalan kesana. Yuk, kita simak satu per satu!

1. Restoran Hong Bin Lau

Hong Bin Lau restoran sudah berdiri sejak 1853 (zaman dinasty Qing) dan sudah punya sejarah 162 tahun. Awalnya restoran ini ada di Tianjin, sekarang restoran ini menjadi salah satu restoran halal paling mewah di Beijing. Restoran ini pindah ke Beijing pada tahun 1955, dan sejak saat itu ini menjadi restoran halal yang dikenal nomor 1 di Beijing.

Menu favorit disini adalah : Bebek Panggang dan Kambing Panggang

Kisaran harga : 70 yuan/pax

Jam operasional : Pkl 11.00-22.00

Alamat : No. 8, Hongkang Road, Xihongmen Town, Daxing District, Beijing

Phone : 68994566

2. Kaorou Wan

Jika kamu berkunjung ke Beijing dan ingin makan daging kambing panggang, ini adalah restoran yang wajib kamu kunjungi. Dibangun sejak 1686, restoran ini sudah punya sejarah panjang dan juga reputasi bagus. Kaorou Wan adalah restoran yang punya reputasi dan kualitas tingkat nasional untuk menu olahan dagingnya.

Menu favorit disini adalah : Sapi Panggang, Kambing Panggang, Domba Panggang

Kisaran harga : 60 yuan/pax

Jam operasional : Pkl 11.00-22.00

Alamat : No. 58, South Inverness Road, Xicheng District, Beijing

Phone : 68028180

3. Restoran Youyishun

Restoran Youyishun sudah berdiri sejak 8 Agustus 1948 dan sejak restoran ini berdiri mereka sudah mengembangkan menu-menu yang unik. Dengan reputasi dan sejarah yang panjang, ini menjadi salah satu restoran favorit di Beijing

Menu favorit disini adalah : Huayangsibao, Bakso Udang Musim Panas

Kisaran harga : 55 yuan/pax

Alamat : No. 28, Huangsi Street, Xicheng District, Beijing

Phone : 62005848

4. Restoran Donglaishun

Selama kurun waktu ratusan tahun, restoran Donglaishun telah memainkan peranan penting dalam dunia perkembangan kuliner di Beijing. Sejak didirikan, mereka terus mengembangkan diri dan membantu mempromosikan makanan khas Tiongkok. Sejak dirintis, restoran ini sudah menjadi restoran yang dihormati oleh para kalangan pebisnis dan juga disukai oleh pelanggan dari berbagai jenjang usia.

Menu favorit disini : Daging sapi rebus, Domba Fillet goreng

Kisaran harga : 70 yuan/pax

Jam operasional : Pkl 11.00-21.30

Alamat : No. 63, Inner Street, Guanganmen, Xuanwu District, Beijing

Phone : 83168911

5. Restoran Wangde Lou

Restoran Wangde Lou adalah salah satu restoran yang menyajikan makanan halal otentik dan lumayan disukai oleh warga lokal. Restoran ini terdiri dari dua lantai, dimana lantai atas dekorasinya lebih mewah daripada lantai pertama.

Menu favorit disini : bakmie kuah daging dan udang goreng

Kisaran harga : 60 yuan/pax

Jam operasional : Pkl 11:00-21.30

Alamat : No. 26, Outside Street, Dianmen, Xicheng District, Beijing

Phone : 64041808

6. Restoran Yitiaolong

Restoran ini sudah berdiri sejak tahun 1785 dan sudah menjadi salah satu restoran halal tertua di Beijing. Nama restoran ini sudah sangat terkenal di Beijing dan pernah mendapat gelar “China Time-honored brand” oleh menteri perdangan Tiongkok. Pada tahun 2007, teknik produksi daging rebus restoran ini juga masuk dalam daftar sebagai warisan budaya Beijing.

Menu favorit disini : Kambing Panggang, Daging Sapi Rebus

Kisaran harga : 55 yuan/pax

Jam operasional : Pkl 10.30-21.00

Alamat : No. 2, East Street, Front Door, Chongwen District, Beijing

Phone : 67173125

7. Restoran Pamir

Restoran Pamir berlokasi di sebelah timur stasiun kereta Beijing dengan luas area restoran 480 meter persegi dan punya lebih dari 60 slot parkir mobil. Restoran ini juga mampu menampung 260 orang sekaligus. Jumlah karyawan mereka ada sekitar 250 orang dan perputaran omset mereka dalam sebulan bisa mencapai 500.000 yuan dan laba bersih 100.000 yuan setahun.

Menu favorit disini : Kambing panggang, Daging sapi rebus

Kisaran harga : 45 yuan/orang

Jam operasional : Pkl 11.00-21.30

Alamat : No. 3, East Street, Lotus Pool, Xicheng District, Beijing

8. Jubao Yuan

Jubao Yuan adalah restoran yang terkenal di Ox Street Beijing. Menu yang khas dari restoran ini adalah daging sapi rebus dan juga bakso. Daging yang digunakan disini merupakan daging segar sehingga menghasilkan hidangan dengan kualitas cita rasa tinggi. Selain menu daging, mereka juga menjual variasi menu lain yang tidak kalah enak.

Menu favorit disini : hot pot, Spanish Mackerel Ball, Ma Tofu

Kisaran harga : 50 yuan/pax

Jam operasional : Pkl 11.00-22.00

Alamat : No. 1 Building, Ox Street, Xuanwu District, Beijing

Phone : 83547539

9. Xi Lai Shun

Restoran Xi Lai Shun beroperasi sejak 1930. Ini adalah restoran yang sudah terkenal dan memfokuskan diri di hidangan halal. Restoran ini punya dua lantai dan pelayan restoran di sini mampu berbahasa Arab dan juga Inggris untuk menyambut ribuan turis yang biasa berkunjung kesini tiap tahunnya. Selama kurang lebih 80 tahun terus mengembangkan diri, restoran ini sekarang menjadi salah satu tujuan wisata kuliner Beijing.

Menu favorit : Bebek Panggang Malianliang, Daging Domba Asam Manis, Ayam Kung Pao

10. Huguo Temple Snack

Huguo Temple Snack adalah tempat yang menyajikan cemilan yang enak, murah dan banyak variasi. Semua cemilan yang disajikan disini adalah menu tradisional Tiongkok. Jadi jika kamu pecinta cemilan, ini adalah salah satu tempat yang wajib kamu kunjungi.